Q/YBMW 0001 S-2019 米酒(发酵酒)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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即将废止
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颁发部门:
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延边吉英小木屋食品有限公司
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发布日期:
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2019-05-05
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实施日期:
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2019-05-05
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废止日期:
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2022-06-12
简介:
Q/YBMW0001S-2019米酒(发酵酒)Q/YBMW0001S-2019米酒(发酵酒)本标准适用于以饮用水、大米、糯米、玉米粉、为主要原料,添加或不添加(蓝莓浓缩汁、草莓浓缩汁、麦芽粉、酒曲、白砂糖、麦芽糖、果葡糖浆、三氯蔗糖、纳他霉素)等辅料,经备料、蒸煮、发酵、分离、调配、灭菌(或不灭菌)、灌装加工制成的米酒(发酵酒),本品属于发酵酒。
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