调味品相关标准

Q/YBGX 0002 S-2019 半固态调味酱

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
延边故乡民俗食品有限公司
发布日期:
2019-12-22
实施日期:
2019-12-22
废止日期:
2023-03-21

简介:

Q/YBGX0002S-2019半固态调味酱Q/YBGX0002S-2019半固态调味酱本标准适用于以大豆、辣椒粉、辣椒中的一种或多种为主要原料,配以水、麦芽糖、食用盐、蒜、绵白糖、味精、牛肉粉调味料中的一种或多种为辅料,添加或者不添加食品添加剂苯甲酸钠,经前处理(黄豆清洗、浸泡、蒸煮、发酵)、调配、搅拌、发酵或不发酵、包装、灭菌或不灭菌工艺加工而成的半固态调味酱。

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