Q/YBBC 0043 S-2020 动物血肽饮品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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延边百草生物科技有限公司
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发布日期：
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2020-02-29
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实施日期：
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2020-03-01
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废止日期：
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2023-03-23
简介：
Q/YBBC0043S-2020动物血肽饮品Q/YBBC0043S-2020动物血肽饮品本标准规定了动物血肽饮品的分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以动物血肽制品，白芷、肉豆蔻、生姜、三氯蔗糖、木糖醇、山梨酸钾为原料，经提取、过滤、调配、杀菌、分装、包装等工艺制成，或以猪血、牛血、羊血中的一种为原料，经清洗、剥离、匀浆、脱脂、胰蛋白酶和木瓜蛋白酶水解、分离、浓缩，添加白芷、肉豆蔻、生姜、三氯蔗糖、木糖醇、山梨酸钾，经提取、过滤、调配、杀菌、分装、包装等工艺制
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