豆及豆制品相关标准

Q/YAWT 0001 S-2020 豆腐皮

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
永安为天食品有限公司
发布日期:
2020-03-08
实施日期:
2020-04-07
废止日期:
暂无

简介:

Q/YAWT0001S-2020豆腐皮本标准规定了本企业生产的豆腐皮的要求、生产加工过程的卫生要求,试验方法,检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期和召回。本标准适用以大豆为原料,制成的热豆浆经揭皮、挂杆、烘干等工艺制成的豆腐皮。

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