Q/XZY 0003 S-2019 蝉蛹制品
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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即将废止
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颁发部门:
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陕西鑫卓源食品有限责任公司
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发布日期:
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2019-06-04
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实施日期:
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2019-07-04
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废止日期:
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2022-07-01
简介:
Q/XZY0003S-2019蝉蛹制品本标准规定了蝉蛹制品的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜、冻知了猴(蝉蛹)为原料,分别添加花生米、干辣椒、花椒粒、大豆油、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、小茴香、香辛料、食用盐、白砂糖,经原料预处理、配料、熟制、冷却、真空包装、灭菌等工艺制成的蝉蛹制品。
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