Q/XZWT 0002 S-2019 甜油（调味品）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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徐州恒顺万通食品酿造有限公司
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发布日期：
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2019-05-15
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实施日期：
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2019-06-06
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废止日期：
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2022-06-04
简介：
Q/XZWT0002S-2019甜油（调味品）本标准规定了甜油（调味品）的要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以小麦粉、水、食用盐为原料，经蒸料、制曲、发酵、压榨，添加谷氨酸钠（味精）、食品添加剂5′-呈味核苷酸二钠和苯甲酸钠进行调配、灭菌、灌装制成的甜油（调味品）（以下简称产品）。
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