Q/XZKJ 0005 S-2021 EPA微藻油粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广西小藻农业科技有限公司
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发布日期：
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2021-07-20
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实施日期：
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2021-10-14
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废止日期：
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2026-10-07
简介：
Q/XZKJ0005S-2021EPA微藻油粉本标准规定了EPA微藻油粉的术语和规格、原料要求、技术要求、食品添加剂、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以EPA微藻油为芯材，添加麦芽糊精、酪蛋白酸钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠、阿拉伯胶等一种或多种为包囊壁材，适当添加二氧化硅为抗结剂，通过微胶囊包埋技术，制成的富含EPA等多不饱和脂肪酸的微胶囊粉。
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