Q/XZH 0001 S-2019 冷面|海韦力服务

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Q/XZH0001S-2019冷面本标准规定了冷面的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以小麦粉、玉米淀粉、食用盐为原料，添加食品添加剂碳酸钠，经和面、压制成型、干燥、包装等工序制成、并需再次热加工的非直接入口的食用冷面。