Q/XZ 0001 S-2019 大米制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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重庆市新众餐饮管理有限公司
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发布日期：
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2019-01-15
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实施日期：
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2019-01-25
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废止日期：
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2022-01-09
简介：
Q/XZ0001S-2019?大米制品本标准代替Q/XZ0001S-2015本标准规定了大米制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以糯米为主要原料，适量添加凝固剂，经清洗、浸泡、磨浆、熟制、包装等工艺加工而成的即食大米制品（凉糕）。
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