Q/XYZD 0034 S-2019 发酵植物营养素饮品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门元之道生物科技有限公司
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发布日期：
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2019-02-26
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实施日期：
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2019-03-26
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XYZD0034S-2019发酵植物营养素饮品本标准规定了发酵植物营养素饮品的要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以水果、蔬菜、果蔬汁、重瓣红玫瑰、线叶金雀花、桑椹、葛根、枸杞子、罗汉果、金银花、食用菌、白砂糖、茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、普洱茶、黄茶、黑茶、花茶）、植物乳杆菌、嗜热链球菌、蜂蜜、低聚果糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、燕窝、水中的一种或几种为原料，经过原料处理、发酵（或不发酵）、过滤，适量添加或不添加酵素液、异麦芽酮糖醇、木糖醇、结晶果糖、山梨
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