Q/XYWM 0001 S-2021 窑湾绿豆烧（配制酒）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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新沂市万茂土特产有限公司
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发布日期：
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2021-05-17
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实施日期：
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2021-06-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XYWM0001S-2021窑湾绿豆烧（配制酒）本标准规定了窑湾绿豆烧（配制酒）的要求、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以蒸馏酒为酒基，添加生活饮用水，选择性添加冰糖、栀子、甘草、橘皮、砂仁、白芷、菊花、青果、丁香、桔红、茯苓、干姜、大枣、木瓜、杏仁、金银花几种原料，采用熬制、过滤提取、勾兑、贮存、澄清、灌装等传统工艺加工而成的窑湾绿豆烧（配制酒）（以下简称产品）。
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