酒类相关标准

Q/XYJY 0001 S-2020 五粮佳酿白酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏鑫源酒业有限公司
发布日期:
2020-10-18
实施日期:
2020-10-18
废止日期:
2025-10-17

简介:

Q/XYJY0001S-2020五粮佳酿白酒本标准规定了五粮佳酿白酒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以高粱、小麦、糯米、大米、玉米等粮食为主要原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、储存、灌装等工序制成的具有独特风格的五粮佳酿白酒。

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