Q/XYJC 0001 S-2021 姜晶固体饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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西林县云山姜晶厂
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发布日期：
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2021-04-30
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实施日期：
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2021-05-29
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废止日期：
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2024-05-12
简介：
Q/XYJC0001S-2021姜晶固体饮料本文件规定了姜晶固体饮料的术语和定义、产品要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以新鲜生姜（或干姜片）为主要原料，经提汁、浓缩，辅以适量白砂糖、红糖或（砂糖、赤砂糖、紫砂糖、红糖粉、片糖、片黄糖、碗糖）、蜂蜜或蜂蜜制品，经混合、造粒、脱水干燥、成型、包装等工序加工而成的姜晶固体饮料。
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