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Q/XYC 0002 S-2021 椰蓉(丝)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
海南新椰城绿色食品有限公司
发布日期:
2020-12-31
实施日期:
2021-01-30
废止日期:
2024-01-24

简介:

Q/XYC0002S-2021椰蓉(丝)本标准规定了椰蓉(丝)的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求,检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以成熟椰子果为原料,经外衣去、壳、取肉去皮、清洗、破碎、榨汁(或不榨汁),烘干、包装等生产工艺制成的食品原料椰蓉(丝)的生产控制、检验和贮运等环节

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