Q/XYAJ 0012 S-2020 鲜炖燕窝
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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燕安居（厦门）集团有限公司
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发布日期：
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2020-03-09
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实施日期：
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2020-04-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XYAJ0012S-2020鲜炖燕窝本标准规定了鲜炖燕窝的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期及召回。本标准适用于以食用燕窝、水为主要原料，添加产品分类中的辅料，经清理除杂、原辅料预处理、配制、灌装、灭菌、检验、包装而成的鲜炖燕窝。
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