Q/XXWB 0001 S-2019 复合调味酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门鑫味宝实业有限公司
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发布日期：
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2019-01-13
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实施日期：
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2019-03-09
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XXWB0001S-2019复合调味酱本标准规定了复合调味酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以水、味精、鸡精调味料、鸡粉调味料、鸡汁调味料、白砂糖中的三种或三种以上为主要原料，以植物油、食用动物油脂、小米辣、泡椒、泡姜、泡萝卜、榨菜粒、胡椒（或其粉）、辣椒（或其粉）、花椒（或其粉）、食用盐、酱油、豆瓣酱、复合调味料、咖喱粉、豆豉、辣椒酱、蚝油、白酒、黄酒、冰糖、食用葡萄糖、食用玉米淀粉、水产调味品、香辛料、食品添加剂（食品用香精
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