Q/XXSJ 0004 S-2020 即食调味海带
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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霞浦县新世纪农业科技开发有限公司
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发布日期:
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2020-03-18
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实施日期:
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2020-04-18
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/XXSJ0004S-2020即食调味海带本标准规定了即食调味海带产品的技术要求、试验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜海带为原料,以金针菇、海鲜菇、木耳、笋丝、甜玉米、胡萝卜、白砂糖、食用盐、食用植物油、水、酱油、食醋、味精、干辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱、香辛料、食品用香精、食品用香料、柠檬酸、安赛蜜、山梨酸钾、5′-呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、D-异抗坏血酸钠为辅料,经调味、包装、封口、杀菌工艺制成的即食调味海带制品。
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