蛋及蛋制品相关标准

Q/XTYF 0001 S-2019 咸鸭蛋黄

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
湘潭县迎丰农副产品贸易有限公司
发布日期:
2018-10-26
实施日期:
2018-12-26
废止日期:
2022-01-07

简介:

Q/XTYF0001S-2019咸鸭蛋黄本标准规定了咸鸭蛋黄的要求、检验方法检验规则、标志、包装、运输、贮存。以鲜鸭蛋为主要原料,食用盐为辅料,经用盐永或含盐的纯净泥量草木灰腌制、清洗、破壳、分离蛋清、冷冻(或不冷冻)、包装等工艺生产而成的咸鸭蛋黄。

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