Q/XTXD 0001 S-2021 干制河蚌肉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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湘潭晓栋子食品有限公司
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发布日期：
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2021-02-28
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实施日期：
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2021-03-20
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废止日期：
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2024-04-08
简介：
Q/XTXD0001S-2021干制河蚌肉本标准规定了干制河蚌肉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以新鲜河蚌肉、食用盐为原料，添加或不添加食品添加剂,经去内脏、清洗、熏干、包装等工艺加工制成的干制河蚌肉,本产品非即食食品
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