Q/XSDX 0001 S-2019 方便米饭制品套餐
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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厦门四度鲜餐饮有限公司
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发布日期:
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2019-08-02
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实施日期:
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2019-08-12
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/XSDX0001S-2019方便米饭制品套餐Q/XSDX0001S-2019方便米饭制品套餐本标准规定了方便米饭制品套餐的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大米和水为原料,经原料处理、蒸煮而成的米饭;适量添加鲜(冻)畜产品、鲜(冻)禽产品、鲜(冻)动物性水产品、食用菌(不含银耳)、新鲜蔬菜、豆制品、藻类、酱腌菜、玉米、蛋与蛋制品、鱼糜制品、花生为原料,适量添加香辛料、食用植物油、黄酒、酱油、蚝油、调味酱、食用盐、白砂糖、
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