Q/XRSP 0003 S-2021 膳食纤维麦麸面制品
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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泰州祥瑞食品有限公司
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发布日期:
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2021-04-29
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实施日期:
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2021-05-21
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/XRSP0003S-2021膳食纤维麦麸面制品本标准规定了膳食纤维麦麸面制品的分类、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于膳食纤维谷物粉(麦麸粉、燕麦麸皮粉、苦荞粉、薏苡仁粉)为主要原料并添加水、食用淀粉(马铃薯淀粉,木薯淀粉)、谷朊粉、食用盐、谷物混合粉(青稞粉、藜麦粉、黑麦粉、粟米粉、奇亚籽粉、罗汉果甜苷)等辅料,经和面、压片、切条、干燥、包装等工序加工制成的膳食纤维麦麸面制品(以下简称产品)。
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