Q/XRSP 0002 S-2021 花式面制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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泰州祥瑞食品有限公司
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发布日期：
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2021-03-10
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实施日期：
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2021-03-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XRSP0002S-2021花式面制品本标准规定了花式面系列的分类、要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以苦荞粉、小麦粉、黄豆粉、玉米粉、绿豆粉、黑豆粉、青稞粉、高粱粉等中的一种或几种和水为主要原料，选择性添加全蛋粉、燕麦粉、青菜粉、韭菜粉、菠菜粉、南瓜粉、葛根粉、胡萝卜粉、紫薯粉、芋头粉、山芋粉、山药粉、黑米粉、苦瓜粉、芹菜粉、银杏粉、肉桂粉、芦笋粉、桑叶(嫩芽)粉等国家卫生部门认可的可作为普通食品的植物、小麦低聚肽粉、玉米低聚肽粉、大豆肽粉、胶原蛋白肽、碳酸钠、碳酸钙、磷酸
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