烘烤食品相关标准

Q/XQY 0001 S-2020 糕点馅料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆新沁园食品有限公司
发布日期:
2020-05-14
实施日期:
2020-05-24
废止日期:
2023-05-10

简介:

Q/XQY0001S-2020糕点馅料Q/XQY0001S-2020糕点馅料本标准规定了糕点馅料的要求、产品分类、定义、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、坚果及籽类制品、食用油脂制品、乳制品、蛋制品等中的一种或几种为原料,加糖或不加糖,添加或不添加其他辅料,经加工后用于糕点的馅料。

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