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Q/XPWW 0001 S-2021 麦芽糖
标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
徐州胖娃娃食品有限公司
发布日期:
2021-08-11
实施日期:
2021-09-03
废止日期:
暂无
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简介:
Q/XPWW0001S-2021麦芽糖本标准规定了麦芽糖的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以大米和/或麦芽和/或食用淀粉、水为原料,经液化(酶制剂)、糖化(酶制剂)、包装等工艺精制而成的呈固态状的麦芽糖(以下简称产品)。
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