Q/XNSP 0001 S-2019 生湿面制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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保定鑫牛食品加工有限公司
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发布日期：
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2019-03-25
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实施日期：
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2019-03-25
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废止日期：
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2024-05-26
简介：
Q/XNSP0001S-2019生湿面制品本标准规定了生湿面制品的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。本标准适用于以小麦粉为主要原料，以水、食用盐、玉米粉、荞麦粉、高粱粉、黄豆粉、绿豆粉、豌豆粉、红豆粉、小米粉、燕麦粉、红薯粉、紫薯粉、菠菜粉、胡萝卜粉、笕菜粉、番茄粉、芹菜粉、食用玉米淀粉、鸡蛋中的一种或几种为辅料，添加或不添加碳酸钠、丙酸钠、丙酸钙、乳酸钠、丙二醇、海藻酸钠、黄原胶、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、磷酸氢二钠中的一种或多种，经配料、加
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