Q/XNS 0001 S-2019 挂面
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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想念食品股份有限公司
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发布日期：
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2019-01-20
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实施日期：
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2019-01-20
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XNS0001S-2019挂面本标准规定了挂面的分类、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以小麦粉、全麦粉、黑小麦粉、大麦粉（青稞）中的一种或几种为主要原料，添加生活饮用水、玉米粉、香菇粉、荞麦粉、余甘子粉、红枣粉、枸杞粉、绿豆粉、小麦胚粉、山药粉、鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白粉、芹菜（挑选、打浆）、小米（粉碎）、红薯粉、菠菜粉、葛根粉、核桃粉、大麦粉（青稞）、大豆粉、高粱粉、苦荞粉、燕麦粉、大豆膳食纤维粉、菊花（挑选、粉碎）、胡萝卜粉、亚麻籽粉、紫薯粉、黑小麦粉
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