Q/XMZQ 0001 S-2019 乌龙茶
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门钻荃食品有限公司
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发布日期：
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2019-11-19
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实施日期：
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2019-11-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XMZQ0001S-2019乌龙茶本标准规定了乌龙茶的产品分类、质量等级、要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以乌龙茶毛茶为原料，经筛分、风选、拣梗、拼配或不拼配、烘干、包装等工序制成的乌龙茶系列产品；也适用于以乌龙茶净茶为原料，经分装等工序制成的乌龙茶。
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