Q/XMZL 0003 S-2021 土笋冻果冻
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门中露食品科技有限公司
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发布日期：
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2021-05-31
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实施日期：
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2021-06-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XMZL0003S-2021土笋冻果冻本标准规定了土笋冻果冻的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、保质期。本文件适用于以生活饮用水、白砂糖、可口革囊星虫、明胶为原料，适量添加食用盐、味精，经前处理、配料、熬煮、灌装、封口、杀菌、冷却、成型、包装等主要工艺加工制成的土笋冻果冻。
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