Q/XMYZ 0001 S-2021 燕窝
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门燕生物科技有限公司
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发布日期：
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2021-01-27
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实施日期：
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2021-03-17
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XMYZ0001S-2021燕窝本标准规定了燕窝的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期及召回。本标准适用于经挑选、分类、包装等的干品燕窝，或经浸泡、去杂质、干燥（或不干燥）、包装等的燕窝产品，或经浸泡、去杂质、干燥、定型、包装等的即炖燕窝。
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