Q/XMXB 0007 S-2019 银耳（雪耳）类方便冲调食品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门市雄博生物科技有限公司
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发布日期：
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2019-09-25
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实施日期：
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2019-10-31
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XMXB0007S-2019银耳（雪耳）类方便冲调食品Q/XMXB0007S-2019银耳（雪耳）类方便冲调食品本标准规定了银耳（雪耳）类方便冲调食品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和保质期。?本标准适用于以银耳（雪耳）为主要原料，适量添加冰糖、雪梨（或其干）、燕窝、红枣、药食同源物质【枸杞子、百合、莲子】，经原辅料预处理、熟化、粉碎（或不粉碎）、调配、混合、烘干（或冻干）、冷却、包装等等工序制作而成，用开水冲调后食用的银耳（雪耳）类方便冲
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