调味品相关标准

Q/XMWS 0004 S-2020 液体调味汁

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
厦门味晟食品有限公司
发布日期:
2020-03-31
实施日期:
2020-04-19
废止日期:
暂无

简介:

Q/XMWS0004S-2020液体调味汁本标准规定了液体调味料的要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签或标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以水、酿造酱油、白砂糖、食醋、味精中的一种或者几种为主要原料,适量添加或不添加食用盐、香辛料、食用淀粉、蚝油、食用植物油、花生酱、果葡糖浆、调味料酒、番茄膏、辣椒酱、鸡粉调味料、辣鲜露、禽(或畜)肉/禽(或畜)骨的粉末及其浓缩抽提物、芝麻油、水解植物蛋白、植脂末等,适量添加或不添加食品用香精、食用香料、黄原胶、山梨酸钾、乙酰化双淀粉己二酸酯、红

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