Q/XMSN 0020 S-2021 燕窝肽饮品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门市燕之屋丝浓食品有限公司
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发布日期：
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2021-08-10
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实施日期：
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2021-08-11
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XMSN0020S-2021燕窝肽饮品本标准规定了燕窝肽饮品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以食用燕窝为原料，经预处理（泡发、除杂或不除杂）、炖煮、打浆、酶解、灭酶、均质、调配或不调配、灌装、封口、杀菌、包装而制成的燕窝肽饮料。
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