Q/XMCX 0001 S-2019 方便盒饭
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门宸香餐饮服务有限公司
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发布日期：
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2019-07-07
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实施日期：
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2019-07-27
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XMCX0001S-2019方便盒饭Q/XMCX0001S-2019方便盒饭本标准规定了方便盒饭的产品分类、要求及试验方法、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以大米、面条、米粉、粉丝、粉条、小麦粉、食用淀粉、鲜（冻）动物性水产品或其制品、鲜（冻）畜（禽）肉蛋或其制品、果蔬或其制品、豆制品、食糖、食用植物油、食用盐、味精、鸡精调味料、复合调味料、调味料酒、食用香辛调味料、辣椒油、酿造酱、酱油、蚝油、蒸馏酒或其配制酒、发酵酒或其配制酒中的几种为原辅料，经原辅料预
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