Q/XLW 0005 S-2021 卤素毛肚
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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兰州新陇味食品有限公司
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发布日期：
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2021-05-16
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实施日期：
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2021-05-16
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XLW0005S-2021卤素毛肚本标准规定了卤素毛肚的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以魔芋素食为原料，经精选、清洗，辅以食用植物油、香辛料、白砂糖、食用盐、味精、鸡精、醋、酱油卤制，再经冷却后，包装等工序制成的卤素毛肚。
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