Q/XLS 0002 S-2019 香椿辣椒酱(复合调味料)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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许昌市六只蚂蚁食品有限公司
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发布日期:
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2019-09-18
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实施日期:
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2019-09-18
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废止日期:
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暂无
简介:
Q/XLS0002S-2019香椿辣椒酱(复合调味料)本标准规定了香椿辣椒酱(复合调味料)的要求,以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于以香椿、鲜辣椒、辣椒、剁椒为主要原料,添加皮蛋、花生、芝麻、菜籽油、鸡粉、味精、食用盐、芝麻油、鸡汁调味料、复配防腐剂(脱氢乙酸钠、山梨酸钾、单,双甘油脂肪酸酯、微晶纤维素),经预处理、配料、高温炒制、灌装、灭菌、包装制成的香椿辣椒酱(复合调味料)。?
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