调味品相关标准

Q/XLRH 0005 S-2019 风味香菇酱

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
信阳羚锐好味道股份有限公司
发布日期:
2019-04-08
实施日期:
2019-04-08
废止日期:
暂无

简介:

Q/XLRH0005S-2019风味香菇酱本标准规定了风味香菇酱的分类、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以香菇、食用植物油(菜籽油、山茶油、大豆油、花生油、葵花籽油中的一种或一种以上)为主要原料,辅以调味品(豆豉、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、蚝油、食用盐、白砂糖、芝麻中的一种或几种)、香辛料(辣椒、八角、花椒、洋葱、大蒜、白胡椒、生姜中的一种或几种)、添加或不添加其它食品原料(萝卜、板栗)及食品添加剂(山梨酸钾),经预处理、配制、加工、灭菌、包装制成的风味香菇酱。

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