Q/XLR 0015 S-2021 麦香预拌粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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新乡良润全谷物食品有限公司
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发布日期：
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2021-08-22
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实施日期：
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2021-08-22
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XLR0015S-2021麦香预拌粉本标准规定了麦香预拌粉的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则等。?本标准适用于以麦芽粉为主要原料，添加黑全麦粉、黑麦粉、裸麦粉、小麦粉、食用小麦麸粉、添加或不添加谷物粉（荞麦粉、青稞粉、燕麦粉、玉米粉、莜麦粉中的一种或几种）和豆粉（大豆粉、黑豆粉一种或几种）、食用小麦淀粉、食用玉米淀粉、谷朊粉、大豆蛋白粉、可可粉、麦芽酚、麦芽糊精、抗性糊精、低聚异麦芽糖、辛烯基琥珀酸淀粉钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、乳粉、食用盐、食品加工用酵母、幼砂糖、白砂糖、海藻糖、食用葡萄糖、
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