酒类相关标准

Q/XLJ 0007 S-2020 青稞发酵酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
香格里拉酒业股份有限公司
发布日期:
2020-08-18
实施日期:
2020-09-28
废止日期:
暂无

简介:

Q/XLJ0007S-2020青稞发酵酒本标准规定了青稞发酵酒的要求、检验规则、包装、标志、运输及贮存要求。本标准适用于以藏区青稞为主要原料,经浸麦、蒸煮、糖化、发酵、压榨、巴氏杀菌、澄清、过滤等工艺加工而成。

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