淀粉及淀粉制品相关标准

Q/XLF 0001 S-2021 粉丝(条)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
夏邑县龙福食品有限公司
发布日期:
2021-02-26
实施日期:
2021-02-26
废止日期:
暂无

简介:

Q/XLF0001S-2021粉丝(条)Q/XLF0001S-2021粉丝(条)本标准规定了粉丝的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以食用淀粉(小麦淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉、蚕豆淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、芋头淀粉、蕨根淀粉、葛根淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉中的一种或多种)为原料,加入生活饮用水、添加或不添加食用盐,添加或不添加碳酸钠,经和浆、成型、冷却、冷冻、解冻、烘干或晾晒、包装加工制成的非即食性粉丝。

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