Q/XKC 0002 S-2021 半固态复合调味料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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新乡市可口乐餐饮有限公司
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发布日期：
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2021-01-24
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实施日期：
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2021-01-24
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XKC0002S-2021半固态复合调味料Q/XKC0002S-2021半固态复合调味料本标准规定了半固态复合调味料的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以畜禽骨汤（以猪骨、牛骨、羊骨、鸡骨、鸭骨中的一种或几种为原料，加水熬制而成）、畜禽肉汤（含肉粒）（以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉中的一种或几种，经切粒，加水熬制而成）、可食用动物性水产品汤（含肉粒）（以鱼肉、虾肉、蟹肉、蛤蜊肉的一种或几种为原料，经切粒，加水熬制而成）中一种或几种为原料，添加食用植物油（棕榈油、芝麻油、大豆油、花生油、菜籽
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