Q/XJY 0002 S-2019 香菇系列制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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西安嚼嚼香工贸有限责任公司
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发布日期：
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2019-04-19
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实施日期：
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2019-05-19
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废止日期：
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2022-05-13
简介：
Q/XJY0002S-2019香菇系列制品本标准规定了香菇系列制品的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以香菇为主要原料，适量配加白砂糖、辣椒、食盐、味精、花生、芝麻、黄豆、花椒、番茄酱、孜然、大豆油、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠，经分选、浸泡、清洗、切制、炒制加工制成可供直接食用的香菇系列制品。
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