Q/XJWL 0002 S-2019 复合调味粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门集万利食品有限公司
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发布日期：
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2019-05-31
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实施日期：
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2019-06-27
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XJWL0002S-2019复合调味粉Q/XJWL0002S-2019复合调味粉本标准规定了复合调味粉的要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标识、包装、运输、贮存及保质期、召回。本标准适用于以食用盐、食用玉米淀粉、味精、白砂糖、酵母抽提物、呈味核苷酸二钠为主要原料，以香辛料调味品（辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉、白胡椒粉、花椒粉、丁香粉、肉桂粉、姜粉、青葱粉）、虾粉、酱油粉、酸水解植物蛋白粉、食品用香精中的几种为辅料，经粉碎、配料、搅拌、干燥、过筛、包装而成的复合调味粉。
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