淀粉及淀粉制品相关标准

Q/XJ 0002 S-2019 湿淀粉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
即将废止
颁发部门:
广州市番禺区新记食品厂
发布日期:
2019-05-31
实施日期:
2019-06-09
废止日期:
2022-06-18

简介:

Q/XJ0002S-2019湿淀粉制品本标准规定了湿淀粉制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标注适用于以小麦淀粉、玉米淀粉、大米、水、食用植物油为主要原料,经浸泡、磨浆、蒸煮、成型、冷却、包装等工艺制成的非即食的湿淀粉制品。

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