Q/XHTL 0002 S-2019 即食酸菜
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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即将废止
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颁发部门:
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花垣县天乐福农业科技有限责任公司
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发布日期:
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2019-05-11
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实施日期:
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2019-07-11
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废止日期:
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2022-07-21
简介:
Q/XHTL0002S-2019即食酸菜本标准规定了即食酸菜的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以新鲜蔬菜为主要原料,玉米粉、大米粉、食用盐、香辛料(罂粟除外)食用植物油、食用菌、畜禽肉、水产动物部分为辅料,添加食品添加剂,新鲜蔬菜经晒干、清洗、分切、沥水、入坛发酵、配料、熟制、包装、杀菌等工艺加工而成的即食酸菜。
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