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Q/XHGS 0002 S-2021 速冻果蔬汁(速冻果蔬制品)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
厦门市花果山食品有限公司
发布日期:
2021-12-06
实施日期:
2021-12-31
废止日期:
暂无

简介:

Q/XHGS0002S-2021速冻果蔬汁(速冻果蔬制品)本标准规定了速冻果蔬汁(速冻果蔬制品)的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及储存和保质期。?本标准适用于以果蔬为主要原料,适量添加白砂糖,经原料前处理【果蔬挑选、清洗、果核分离(或不果核分离)】、榨汁、过滤(或不过滤)、调配(或不调配)、灌装封口、速冻等工艺制成的果蔬汁(速冻果蔬制品),产品不可直接饮用,为食品原料。

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