Q/XHBC 0004 S-2021 石斛饼干|海韦力服务

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烘烤食品相关标准

Q/XHBC 0004 S-2021 石斛饼干

标准类型：: 食品安全企业标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 霍山仙斛百草生物科技有限公司

发布日期：: 2021-03-31

实施日期：: 2021-04-19

废止日期：: 2024-05-17

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简介：

本标准规定了石斛饼干的定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。

本标准适用于以小麦粉、糖(或无糖)、油脂为主要原料，特别添加石斛(霍山石斛茎--人工种植),选择性添加其他辅料和食品添加剂，经调粉、成型、烘烤等工艺制成的饼干。

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