Q/XFML 0003 S-2020 面包糠（裹粉）（非发酵型）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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太仓市欣发食品有限公司
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发布日期：
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2020-11-25
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实施日期：
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2020-12-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XFML0003S-2020面包糠（裹粉）（非发酵型）Q/XFML0003S-2020面包糠（裹粉）（非发酵型）本标准规定了面包糠（裹粉）（非发酵型）的要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以大豆、大米、小麦粉、食用小麦淀粉、玉米粉、食用玉米淀粉、马铃薯淀粉、坚果籽类粉为主要原料，以食用盐、食品添加剂（碳酸氢钠、碳酸钙、单，双甘油脂肪酸酯）为辅料，添加或不添加植物油、香辛料粉、白砂糖、味精、酱油、食用色素（日落黄、柠檬黄、柑橘黄、高粱红、天然胡萝卜素、甜菜红、姜黄素），经混合、挤压、熟化（膨化）、冷却、筛选包装制成的面包糠（裹粉）（非发酵型）(以下简称产品)。
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