粮食及其制品相关标准

Q/XFAY 0001 S-2020 米制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
厦门粉阿姨食品有限责任公司
发布日期:
2020-03-07
实施日期:
2020-04-07
废止日期:
暂无

简介:

Q/XFAY0001S-2020米制品本标准规定了米制品的分产品类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以大米(或大米粉)、水为主要原料,适量添加食用玉米淀粉、食用小麦淀粉,经预处理、搅拌、成型、蒸煮或不蒸煮、干燥或不干燥、浸泡或不浸泡、包装等工艺制成的非即食米制品。?

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