Q/XEJZ 0001 S-2020 炝料（调味料）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江苏喜尔食品有限公司
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发布日期：
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2020-11-18
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实施日期：
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2020-12-24
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/XEJZ0001S-2020炝料（调味料）Q/XEJZ0001S-2020炝料（调味料）本标准规定了炝料（调味料）的要求、检验规则和标签、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以海鲜酱、食用盐、蒜蓉（蒜经粉碎后制成）、姜蓉（姜经粉碎后制成）、胡椒粉、芝麻油、酿造酱油、酿造食醋、绵白糖、香叶、八角、桂皮、小茴香按比例融入水中，混合均匀后加入味精、山梨酸钾搅拌均匀、煮沸后加入白酒，经灌装、密封制成的用于餐桌调味的炝料（调味料）（以下简称产品）。
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