粮食及其制品相关标准

Q/XDS 0001 S-2021 米线

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
许昌大宋磨坊食品有限公司
发布日期:
2021-01-31
实施日期:
2021-01-31
废止日期:
暂无

简介:

Q/XDS0001S-2021米线Q/XDS0001S-2021米线本标准规定了米线的分类、要求、检验方法、检验规则等。?本标准适用于以大米粉、食用淀粉(小麦淀粉、玉米淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉、芋头淀粉、蕨根淀粉、葛根淀粉中的一种或多种)、生活饮用水、大豆油为原料,经和粉、挤压成型、老化、冷却、晾晒(或干燥)或不晾晒(不干燥)、包装加工而成的非即食米线。

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